Inspirasi dari Organic, Green, Healthy Expo

Sejak ada info tentang event Organic, Green, and Health Expo di Bentara Budaya Jakarta, saya udah ngga sabar ingin segera hari Sabtu tiba. Event ini berlangsung tanggal 2-4 Oktober. Tapi kesempatan saya untuk bisa datang hanya hari Sabtu sambil mengajak anak-anak. Kenapa saya tertariiik banget untuk datang, karena saya ingin menambah informasi lebih banyak seputar hidup sehat, dan produk-produk yang mendukung hidup sehat. Tentang apa sih OGH Expo ini bisa dilihat di situsnya di sini.

Saya berharap dapat informasi tentang produk makanan (bukan suplemen) yang berbahan baku organik dan lebih ramah di pencernaan. Setelah tahu tentang bahaya gluten dalam tepung terigu, saya jadi lebih membatasi membeli jajanan atau kue-kue yang berbahan dasar terigu. Pokoknya, sebisa mungkin deh, menghindari panganan atau cemilan yang menggunakan terigu.

Buat saya sih mudah saja. Tapi untuk anak-anak, beda cerita karena jadi tantangan tersendiri buat saya. Walaupun mereka senang kalau saya menyediakan kudapan sore seperti ubi rebus/goreng, jagung rebus, bubur kacang hijau, tetapi kadang mereka juga minta variasi cemilan atau makanan lain supaya tidak bosan. Nah… di expo ini saya berharap bisa menggali informasi lebih banyak tentang contoh-contoh produk makanan dan bahan makanan yang lebih ramah untuk pencernaan.

Kukis coklat tepung beras

Seperti kue kering (kuker) ini. Siapa yang menyangka kalau kuker berwarna coklat itu terbuat dari tepung beras yang diolah sedemikan rupa bersama bahan-bahan lainnya. Rasanyaaa… enaaak banget. Seperti kuker coklat tapi tanpa terigu, tanpa produk susu, dan tanpa telur! Cocok banget untuk orang yang alergi dengan bahan-bahan makanan tersebut.

Mocaf dan susu almond

Penggunaan tepung mocaf untuk menggantikan terigu sebagai bahan dasar cookies dan cake juga sudah mulai banyak dilakukan. Apa itu tepung mocaf? Hmmm enaknya dibikinin postingan tersendiri juga deh, hehe). Alhmamdulillah bisa dapat juga walau tersisa 1 bungkus saja.

Di sini saya jadi tahu bahwa sudah semakin banyak restoran yang mengusung konsep sehat dan organic. Menunya berupa salad sayuran, burger yang memakai tepung gandum utuh serta daging dan saus olahan sendiri (home made), karedok, green smoothies, dan beberapa menu unik lainnya.

Selain produk makanan dan minuman, OGH Expo, juga jadi ajang pameran untuk produk-produk lainnya yang bertema organic, green, dan healthy. Terdapat sabun non detergent, kreasi daur ulang, juga perlengkapan bertanam sayur sendiri, seperti pupuk organic dan media tanam hidroponik.

Untuk memperkaya wawasan, di Expo ini terdapat panggung (stage) tempat berlangsungnya berbagai talkshow yang membahas tentang pola hidup, pola makan, dan pola pikir yang seimbang jasmani dan rohani.

Alhamdulillah, dapat banyak inspirasi dari Expo ini tentang hidup sehat – seimbang. Malah sepertinya saya jadi ada ide untuk memulai usaha yang sekaligus mengedukasi untuk hidup sehat. Mohon doa saja yaa :).

Hasil belanja di OGH Expo

Oh ya, di bawah ini ada beberapa stand yang saya beli produknya dan stand yang saya kunjungi sekedar ingin tahu dan minta kartu nama hehe…

Brand	Produk	Info	Testimoni
Burgreens	Restoran berkonsep healthy & organic.	burgreens.wordpress.com	Burgernya enaakk, rasanya unik! Dressingnya home made. Nyammm !
Organicrush	Susu Almond	FB: organicrushid	Hampir seperti susu kedelai, Cuma lebih terasa gurih.
Moloka	Produk berbahan susu kambing (yoghurt, sabun).	about.me/molokafarm	Suka sabunnya, bikin kulit wajah terasa kenyal.
Kainara	Aneka makanan tanpa gluten (tepung terigu).	kainara.com	Beli tepung mocaf, belum sempat diolah tapi.
Sanderm	MInuman detox dari beras hitam.	berashitam.com	Hmm… rasanya seger.
Buruan Mandi	Eco soap, sabun ramah lingkungan.	geraigreenshop.blogspot.com	Wanginya macam-macam, kesat di kulit, tapi ngga bikin kulit kering.
Beyond Treats	Roti dan kue-kue kering.	beyondtreats.com	Enakkk!
Mc Hanners Ice Cream	Es krim berbahan alami dan home made.	mchanners.com	Enakkk!

Chi-farm	Pupuk organic cair	chi-farm.com
Gwen’s Healthy Kitchen	Susu Almond	gwenshealthykitchen.blogspot.com
Greenroot	Jus buah sayur dengan pemrosesan tanpa panas dan pengawet.	geenroot.co.id
Numi Center	Hipnoterapi	numicenter.com
Indonesia Shea Butter	Shea Butter	FB: Indonesia Shea Butter
Gglato	Es krim gelato	FB: gglato
Vico Bagoes	Virgin coconut oil	vicobagoes.com

Selada hidroponik